À quoi sert la licence IV
La licence IV autorise la vente de toutes les boissons alcoolisées à consommer sur place, y compris les spiritueux. C'est la licence de référence des bars, brasseries et pubs. Sans elle, vous êtes limité aux boissons fermentées (vin, bière, cidre) avec une licence III.
Pour un bar sportif où l'apéro et les tournées font partie de l'expérience, la licence IV est quasiment indispensable.
L'obtenir ou la transférer
On ne crée plus de nouvelles licences IV : leur nombre est plafonné. Il faut donc en racheter une existante, souvent lors de la reprise d'un fonds de commerce, ou la faire transférer depuis une autre commune du même département sous conditions.
Le prix d'une licence IV varie fortement selon la région, de quelques centaines à plusieurs milliers d'euros. Le transfert obéit à des règles précises (distances avec écoles, hôpitaux…) qu'il faut vérifier en mairie et en préfecture.
Les obligations associées
L'exploitant doit être titulaire du permis d'exploitation, obtenu après une formation obligatoire. Une déclaration préalable en mairie est requise au moins quinze jours avant l'ouverture.
S'ajoutent les obligations d'affichage (protection des mineurs, répression de l'ivresse publique), le respect des horaires fixés par arrêté préfectoral et les règles anti-bruit — un point sensible pour un bar sportif où l'ambiance monte vite.
Questions fréquentes
＋ Combien coûte une licence IV ?
Le prix dépend de l'offre et de la demande locales : de quelques centaines d'euros dans les zones rurales à plusieurs milliers en ville. Elle est souvent incluse dans le rachat d'un fonds de commerce.
＋ Faut-il une formation pour exploiter une licence IV ?
Oui, le permis d'exploitation est obligatoire. Il s'obtient à l'issue d'une formation de deux à trois jours agréée par l'État.
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